Производство экспорт шерсти и продукции ее глубокой переработки - А. В. Кукаркин
-
новой тонкорунной породы «казахстанский меринос» на основе лучших
австрализированных стад южноказахстанский меринос (ЮКМ), североказахский
меринос (СКМ), производящей мериносовую шерсть на уровне мировых стандартов.
Перспективными
направлениями повышения производства баранины от тонкорунных овец, наряду с
технологией подготовки их к убою, является совершенствование
воспроизводительных и мясных качеств, в том числе с использованием межпородного
скрещивания.
Для
чего, в Казахстане проводятся исследования по созданию тонкорунной породы
мясного направления продуктивности на основе скрещивания казахских тонкорунных
маток с баранами породы «дойче меринофляйншшаф», завезенных из Германии. При
этом ставится задача — довести живую массу овцематок до 7075 кг, ягнят к отбивке в 4-4,5 месячном
возрасте — до 35-40 кг и настриг шерсти с каждой овцы до 5,0 кг в физическом
весе.
Важным
резервом в производстве ягнятины в тонкорунном овцеводстве является
промышленное скрещивание с баранами отечественных полутонкорунных пород:
казахской мясо-шерстной полутонкорунной, в том числе с баранами аксенгерского,
чуйского и байысского типов, с баранами дегересской породы и баранами в типе
гемпшир, с баранами импортных мясных и мясо-шерстных пород.
Все
большее значение в повышении мясной продуктивности тонкорунных и тонкорунно-грубошерстных
овец является использование в промышленном скрещивании грубошерстных
мясо-сальных пород и прежде всего баранов едилбаевской породы.
Полутонкорунное
овцеводство.
Конкурентоспособность
полутонкой шерсти отечественных пород должна быть обеспечена за счет улучшения
ее качества при чистопородном разведении и использовании на овцах МШК,
казахской полутонкорунной и акжаикской пород по возможности импортных баранов
английских длинношерстных пород, в частности баранов линкольн, ромни-марш и
некоторых других пород.