Народное хозяйство вопросы инновационного развития - А. С. Алексеев
Разделение затрат в зависимости от объема производства
играет огромную роль в современных системах управления затратами. Однако само
по себе такое деление затрат носит достаточно условный характер, не всегда
можно с уверенностью отнести к определенному виду те или иные затраты. От того,
насколько точно данное разделение будет проведено, - пишут А. И. Заруднев и Г.
С. Мерзликина, - в конечном итоге будет зависеть и качество принимаемых
управленческих решений[26].
Представляется возможным исследовать возможность
применения основных методов распределения затрат на постоянные и переменные
применительно к содержанию номеров гостиниц и аналогичных средств размещения
(рис. 1).
Каждый из представленных методов имеет недостатки.
Так, при использовании метода, основанного на записях в бухгалтерском учете
после определения типа затрат менеджменту гостиниц и аналогичных средств
размещения необходимо каждый раз делать вывод о том, сохранятся ли эти затраты
в будущем. А это довольно трудоемко.
Не менее трудоемок и инженерный метод распределения
затрат на постоянные и переменные. Так, например, у менеджмента гостиницы
возникают определенные трудности определения нормативов на накладные расходы.
Думается, что этот метод может быть применим как дополнение к другим методам.
Метод «мини-макси» гораздо проще, но не точен. Ведь
для определения затрат используются только два значения. В этом случае,
менеджмент гостиницы должен определить, насколько типичны для всего интервала
полученные значения. Особый интерес представляет тот факт, что точки
экстремума не всегда бывают типичными для характеристики деловой активности
гостиницы или аналогичного средства размещения и затратами.
88 
