Современные наукоемкие технологии и перспективные материалы текстильной и легкой промышленности - А.Г.Печникова
В
качестве сопутствующих ферментов в биопрепарате должны присутствовать белковые
катализаторы протеолити- ческого действия. В отличие от гемицеллюлазных
ферментов, присутствие которых отрицательно сказывается на прядильных
свойствах ровницы, наличие в композиции целлюлаз может иметь благоприятное
действие. Выявлена необходимость учета возможного антагонизма ферментных
композиций, полученных от различных микробиологических источников.
В
результате исследований разработан новый композиционный полиферментный препарат
«Полифан МЛ» маце- рирующего, протео- и целлюлолитического действия для
биохимической подготовки льняной ровницы с последующим пе- рекисным белением.
Ферментативная обработка обеспечивает придание ровнице высокой мацерационной
способности без повреждения целлюлозы и ухудшения прочности элементарных
волокон.
Для подготовки льняных тканей
предложен полиферментный препарат «Полифан Л», включающий оптимизированные
комплексы амило-, протео-, пектолитических ферментов и гемицеллюлаз. Препарат
обеспечивает комплексное расщепление искусственно нанесенных и естественных
примесей льняного волокна, что позволяет получить материалы по полному и
сокращенному технологическим режимам гипохлоритно-перекисного беления с
требуемым уровнем капиллярности и белизны. Препарат «Полифан Л» прошел
производственную проверку в условиях ОАО «Вологодский текстиль». Наряду с высокой
сохранянмостью целлюлозы льна, готовые ткани обладают мягким грифом, повышенной
эластичностью и гибкостью, что в целом улучшает потребительские свойства
материала.
УДК 577.151.04:577.152.3.321
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ АМИЛОЛИТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ
РАЗЛИЧНЫХ ВЫПУСКНЫХ ФОРМ В ПРОЦЕССАХ ДЕСТРУКЦИИ КРАХМАЛСОДЕРЖАЩИХ СОСТАВОВ